http://www.genyfood.com/
ซูชิ ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าต้องม้วนเป็นโรลล์ (roll) เพราะอิงเก้าอี้ไม้ไผ่เล็กๆ ทุกครั้งที่ดินพิศกีดกั้นก็กอบด้วยสาหร่าย (nori) สิงสู่นอกมากต่อจากนั้นก็กอบด้วยการเสือก ข้าวแม่นกึ่งกลาง ไล่ตามด้วยซ้ำไส้หลาย ส่วนมากฉันจะพิศหมายถึงโขยงแตงร้าน ลูกกระโปก มัจฉา เต้าหู้ ต่อจากนั้นก็กรอเก้าอี้เข้าด้วยซ้ำกีดกั้น จนถึงได้หมายถึงมัดแบบผมกระบอกต่อจากนั้นก็หั่นหมายถึง แว่นๆ ก็กินได้ล่วง ซูชิ แม้ว่าจริงๆ ก็กอบด้วยภาพร่างข้าวสิงสู่นอกสาหร่ายหรือว่าไส้อื่นๆ สิงสู่แม่นกึ่งกลางก็กอบด้วย ภาพร่างตรงนี้ฉันจะกู่เรียกตักเตือน Uramaki ก็หมายถึง Maki-zushi ระดับนึง ย่อ ก็ถือเอาว่าตักเตือนโขยงที่ดินกอบด้วยนามสมญาส่วนมากที่ดินสุดท้ายด้วยซ้ำ “maki” ซูชิ หรือว่า “roll ” หรือว่าอะไรที่ดินกอบด้วยรูปพรรณสัณฐานม้วนๆ ก็เตรียมสิงสู่ภายในจำพวกตรงนี้ทุกอะแน่น… http://www.genyfood.com/
